澳門咖啡節的故事天地

  

咖啡

學名：Coffea arabica L.

俗名：葡文-Café arábica

 

咖啡源于阿比西尼亞山區，並由阿比西尼亞山區那裡傳至阿拉伯半島的西南部，很可能由去麥加朝聖的教徒帶去用於提神而用。

 

咖啡由阿拉伯人傳到印度並由荷蘭傳到舊荷屬西印度群島，一些咖啡樹被帶到阿姆斯特丹植物園和巴黎，並從那裡傳入美洲，至於首位傳入者是荷蘭人還是法國人目前還有爭議。

 

備註1：根據筆者早年回國留學杭州歷程在1997~2000年度在舊杭州大學意思浙江大學西溪校區留學生樓認識法國律師宋蘭及法國波多爾酒莊的雨帆來看，確實首位咖啡傳入者應該是法國人，而2026年足球世界杯和2028年美國洛杉磯奧運會荷蘭人跟法國人有一個時間與空間的公平競賽：首位傳入咖啡是誰？荷蘭人還是法國人？

 

至於有人認為葡國人在東方發現了早於16世紀前就傳入阿拉伯和印度咖啡，並將之帶去巴西，但是目前此說還沒有確實之證據，目前較為可信的說法是Francisco Melo Palheta於1722年由中美洲將咖啡引入巴西。

 

備註2：根據1497年記載，華士古達伽瑪帶領船隊由葡國出發，繞過好望角，橫渡印度洋，費事年多，歷盡艱辛，才到達亞洲印度，開拓歐亞新航線，有可能是他傳入咖啡到印度，甚至傳入巴西，在澳門華士古達伽瑪公園有一個白色大理石浮雕，內容根據葡國著名史詩《葡國魂》中一段神話刻畫，讚揚了達伽瑪的冒險航海精神，但是這位東方航路開拓者到底是否來過澳門一直都是一個謎。2026年足球世界杯和2028年美國洛杉磯奧運會有一個時間與空間的公平競賽。到底華士古達伽瑪有無來過澳門，甚至經過澳門？

 

事實勝於雄辯確實葡國人將咖啡自巴西引入非洲西部，特別佛得角和聖多美，時間大約在18世紀末。這種返歸式引入至少說明當時穿越非洲大陸比橫越大西洋困難得多。

 

據說Ant nio Leita於1790年將咖啡樹引入聖尼古拉，在1797年引入佛得角，根據Feij說：“因為好奇而開始種植咖啡（Feij）”，更有人認為在此之前，該地區試種咖啡已獲得成功。

 

在聖多美，João Baptista de Silva由巴西用“一些大箱”帶來咖啡，時間大約在1800年左右。據目前資料，至少1789年就引入咖啡。

 

在非洲西海岸，還有一些商業價值不大的咖啡，只在本世紀初才大量種植。

 

 

備註3：明朝鄭和出航下西洋7~8次（西曆1405~1433），是否當年也有沿途引入咖啡樹來華在雲南，傳入茶葉到中東歐美亞，還是西漢時刻張騫出使西域時刻就引入咖啡樹，輸出茶葉，還是華士古達伽瑪傳入咖啡呢？都在2026年足球世界杯和2028年美國洛杉磯奧運會有一個時間與空間的公平競賽。首位傳入咖啡是誰？

 

以上資料索引取自《植物的旅程與葡國航海大發現》—澳門基金會及紀念葡萄牙發現事業澳門地區委員會合作出版，1992-10-21

 

事实胜于雄辩

2026-04-19辩证确定轩辕黄帝是女性女王诞生在中国西域民族服饰研究第230图解听法众生供养人图解正中间女性除鞋度量高度达标167.5~168厘米且O血型且虎年天格且身穿女王西服且头戴女王皇冠的女王密令颁布到步入籍-听法众生供养人图解属于联合国宪章-克孜尔是石窑壁画。

而在东京奥运会2020~2021年王黄配战胜郑黄配，黄姓姓主权在女性，不在男性，就算巴黎奥运会2024年郑男黄女拿下金牌，黄氏姓主权都在女性，不在男性，所以轩辕黄帝一直都是女性女王时代历程演绎，男性是集体违法冒充轩辕黄帝女性女王时代的性别，所以中国男性国足集体违法作弊轩辕黄帝是男性是混入不到世界杯小组名次，中国女性女足在三甲之内历程，但是输给澳洲女足还有日本女足，属于陪嫁角色。

建議如下

 

關於香港江議員講述希望香港政府可以幫助退役運動員轉型，其實香港政府建議可以在啟德體育園發展一個大規模的香港與世界體育旅遊文創批發市場中心，讓退役運動員轉型創意創造創業或者體育旅遊會展等機遇，可以吸引旅遊團到此一買。

 

我舉例，香港有7人欖球競賽，退役運動員可以創意欖球隊員3D的手辦市場其他賽事隊員都可以，並可以DIY選購配上音樂盒在下面，甚至可以選購的DIY的音樂盒來自在啟德體育園開設演唱會的歌手歌曲都可以。另外假如啟德體育園有香港盛產的唐三彩的市場批發中心，也可以將12生肖或者演唱會歌手或者體育運動員唐三彩化，之後背面或側面都可以開洞插牙刷，既實用，又可以發展唐三彩陶藝市場批發中心。那麼一次性啟德體育園批發市場中心就一套套批發銷售來得實惠，單件零售銷售就要貴點。

 

我記得在澳門新馬路，曾經有香港唐三彩公司來澳門開店在澳門大西洋銀行附近店鋪，已經7年前甚至更早年，我忘記了但是知道很久的事情，現在店鋪都轉型其他店鋪了，當時一件生肖唐三彩都要1~2千元，如果可以插牙刷的實用功能，當時的我都會買的，我當時問他們她們可否定制有開洞插牙刷功能的實用唐三彩生肖陶藝？她們回答無得定制，所以我就無買了，但是真的唐三彩顏色工藝真的很美觀，但是不實用，所以我會建議實用唐三彩。例如看到有一對手牽手的胞生姐妹陶藝，如果那對胞生姐妹陶藝背面可以開洞放D一次性的牙籤，就實用陶俑陶藝。酒店酒樓婚宴小禮品都可以如此選購，因應新婚情侶喜慶陶俑陶藝人像配合高科技3D手辦文宣實用唐三彩甚至實用陶藝，甚至可以發展USB充電服務等。

 

備註：平有平批發，貴也有貴批發，例如平D的批發可以設計每年中英中葡甚至中法中日中泰等中外雙語成語揮春及利是封甚至祈福錦蘘雙語成語化。每年都實用普及化，不怕過時，投資成本又不高。港澳退役運動員都可以駕輕就熟參與設計，甚至可以增加有港澳特色的運動項目色彩的雙語成語揮春及利是封。每年維園年宵市集都可以競投檔口。在澳門聖誕新年元旦市集也可以有市場。

例如微雕木雕竹雕等設計各種小鳥型或12生肖12星座的設計微雕木雕竹雕，但是配合設計可以放上小型的指甲鉗。既美觀實用又可愛。

 

以上都只是我略舉數例，但是澳門7萬人音樂場如果開發相似香港啟德體育園，在相似香港啟德體育園開發有一個大規模的港澳與絲路世界體育旅遊文創批發市場中心，就可以創造很多就業創業機遇，不僅僅惠及退役體育運動員，也可以帶動本土設計師及海內外設計師人才，同時可以發展啟德體育園四周的規劃配套，讓遊客來香港有一個集中體育旅遊文創產品選購市場批發中心。市場批發中心也可以價錢實惠一點，又可以容納本土海內外設計師等創意，又可以增加就業創業機遇，一家便宜兩家著。

 

塔羅卡運程20260417

 2026-04-17測試塔羅卡運程，如下：

過去：SIX CUPS

現在：PRINCESS STAVES

未來：XI STRENGTH OYA

機遇牌：ACE CUPS

建議六則

不論誰最終擔任新的澳門經濟財政司司長，希望戴建業前司長一路安好，只是未來除了關注澳門橫琴第5個澳琴島，也要好好發展第4個澳門島A區新城：明珠島，更加要延伸開去珠海九州浮島及銀坑屬於未來澳門第6個島嶼：九澳島，希望澳門政府聯合六大博企發展非博彩元素合作珠海將九州浮島要發展的海上樂園-海底世界項目全面拿下來發展，至於銀坑我帥過去很早就規劃了澳門-珠海最大貓狗公園駐守其中-澳珠島-貓狗公園，規劃百福貓心湖，而且涵蓋港珠澳動物保護法實施延伸至珠海甚至佛山甚至廣州，延伸甚至推廣禁忌吃貓狗肉，反而增加免費幫助貓狗節育，注射防疫針，開發寵物美容暨獸醫服務中心在貓心湖附近，因為佛山曾經被報導很嚴重吃用貓狗肉，杭州已經先拔頭籌發展規劃金沙湖意思貓貓湖了。

 

另外建議將銀坑及九州浮島及港珠澳大橋接駁三Y六線延伸開去，規劃一條九澳大橋或銀禧大橋，因為過去澳葡政府管理澳門時代，已經將銀坑，九州浮島，甚至灣仔大小橫琴都列為澳門海洋版圖範疇。確實整個珠江三角洲規劃海三角的未來世界共治法，確實具有未來前瞻性，所以我帥希望將澳門10間大學院校部分私立大學城，落戶規劃在A區新城有大中小學校文化村，至少要將澳門國際孔子學院的外國語言學院及新中國語言學院連酒店模式公寓宿舍規劃在A區新城意思澳門明珠島的未來世界發展，繼續設立欽天監席位，開發澳門太空議員席位，向中國或世界各國購買多一個衛星，命名林則徐衛星，澳門除了有何賢星，欽天監利瑪竇星，還有未來世界的林則徐衛星，設立太空議員天席，用來太空掃毒反毒反走私軍火反人販走私等活動。

 

最後建議將澳門龍爪角對開海域接連澳門海天意思鷺海酒店意思舊威絲汀酒店對開的海域，規劃蘇杭式3~5洞拱形石橋叫做龍鷺石橋，內湖規劃大明湖，在橋墩種植荷花蓮花或大蓮蓬，可以泛舟，龍鷺石橋正中間上面有觀鯨烽火臺及日夜間高科技天眼海防，湖外規劃生態蠔島，淨化水質。在黑沙新公園規劃澳門第一間海防博物館駐守其中澳門青少年歷奇營配合飛鷹基地發展，釋放澳門中小學必須每年至少集體入營澳門青少年歷奇營一次寄宿生活學習營當作為學期考試必修學分，加大童軍訓練營及澳門紅十字會相關急救與求生及危機逃生應對等實用生活課程，因應澳門公務員提出的要求，將路環舊監獄改善規劃其中澳門公務員康樂中心連游泳連跳傘急救塔驛站及澳門最新公務員宿舍大樓駐守其中。

 

至於開發橫琴整體發展澳門公立大學城，屬於“澳琴島”第5個島嶼。開發A區新城屬於澳珠島第4個島嶼：明珠島。開發珠海九州浮島及銀坑屬於澳門第6個島嶼：九澳島。建議未來世界開發將銀坑及九州浮島及港珠澳大橋接駁三Y六線延伸開去，規劃一條九澳大橋或銀禧大橋疏導港珠澳大橋在假日或週末的車流人流財流貨流等壓力。

 

至於高天賜議員跟戴建業前司長曾經爭議的C朗博物館沒有及時開設在澳門，被香港搶奪了，確實可惜，建議澳門可以在A區新城開發澳門記憶博物館，賽車冠軍蠟像館延伸發展具有澳門與全球40多國同一命名的澳門世界特色“車公廟，車母廟”，分別左右設立18品級羅漢像一樣受封一些有品賽車冠軍塑像微雕蠟像館在澳門A區新城-開設澳門記憶博物館，每2~3年更換一次賽車冠軍手的微雕蠟像館，可以釋放給本土居民海內外遊客包括香港公投最受歡迎冠軍賽車手上榜受封跟隨車公車母廟品級，每2~3年更換一批微雕蠟像館的蠟像，因為澳門人多土小，太大巨人像可能很占空間，所以改善為微雕蠟像館模式，並跟隨最新車公繼續維持屬於車胤意思車衛意思南宋大元帥塑像+漢白玉的車母選拔河南殷墟婦好女戰神屬於男女將軍大元帥在左右守護全球40多國同一命名的澳門，包括保護本土澳門，因為本土澳門確實每年交通意外事故真的不少，那麼讓每年犯太歲的車手或者想祈福的市民可以到此祈福消災，順而推廣澳門最新交通安全道路新法典。

 

（備註：建議在澳門記憶博物館配置有禪院養生館，可以讓吃素人士有所空間，可以吸引田耕閣-素吃館加入，並有禪院小修空間，另外有愛牆讓青年男女留言板-到此一留言，掛祝福風鈴，留言愛牆可以漫畫可以留言可以作詩，每1-2年定期AI更新一次。）

 

 

建議一則

至於澳門筷子基北灣有黑臭體，建議在澳門筷子基北灣適當種植荷花蓮花或者大蓮蓬甚至引種浮蓮，因為浮蓮的根部可以作為防潮網路，有淨化船塢的油污及一些污染體，順而讓魚兒有休息棲息逃避太陽的直射，那麼就不會那麼多死魚。因為綠色植物跟太陽光光合作用，會產生綠葉素及氧氣。

 

香港中草藥

 

關於港澳發展中醫藥市場事宜，建議梁振英有時間去閱讀《香港中草藥》 莊兆祥，李甯漢及劉啟文主編，商務印書館出版第1~8輯，如果可以發展多語言對照翻譯，意思中英對照發展中葡，中法等甚至其他多種中外語言對照真的很不錯。另外正正港澳原本都是光禿禿的山脈，依靠當年鄭和跟王景弘帶著天妃碑出航下西洋7~8次善用盆栽移植來港澳播種，還有英葡殖民時代將港澳作為培育世界植物花草樹木包括香港中草藥植物的基地，所以港澳其實是世界植物特別港澳中草藥的育培基地，真的來到城隍廟都不求枝好簽，所以真的別破壞太多香港桑基魚塘規劃，建議可以高架發展北都發展，底層完全保育香港北都區域的生態的桑基魚塘及全部花草樹木包括珍貴的香港中草藥等植物，珍惜一花一草一樹一人一景，其實人類跟大自然是可以和諧持續發展並並存，在於整體規劃設計的改善。

 

或者北都將來發展一樣高樓林立現代科技化好時尚，但是喪失那些香港珍貴的桑基魚塘及珍貴的花草樹木，其實未必成正比。所以我會建議整體保育底層生態香港北都區包括桑基魚塘，然後高架規劃現代科技化北都發展區，兩者並存相得益彰，事雖難，做則成。

備註1：

記得有一次我夢見澳門鄭家大屋，我不知道它想啟示我知道一些什麼資訊，於是我真的走去澳門鄭家大屋看個究竟，在中途遇見幾個香港遊客問路，最後我們一起走去澳門鄭家大屋參觀，在當天突然下了一陣微雨，牆壁呈現一副水墨畫，是一個高樓林立的大都會，但是全部原本青蔥的山脈不見了，剩下聖母殿一個小山頭，香港遊客跟我都親眼目睹一切。

備註2：

記得在過去浙江大學西溪校區意思舊杭州大學留學生樓，我，韓國允善，美國阿牛三個人的遇見習以為常普及化在韓國學生或家庭保存古老中醫，韓國允善的朋友生病了，好像腸胃病一樣，韓國允善在韓國允善朋友的手臂上不斷搓上搓下，讓血液循环，之後讓韓國允善朋友緊握拳頭，用針燒熱後隨即就在拇指指甲邊上挑血，讓其流出血，觀察血液情況，然後再次看看是否需要吃藥或隔天再看醫生，我跟美國阿牛當時很緊張，因為慣性被輸入西方醫學常識，不可以隨便讓血液感染的風險危機，但是那種古代中醫卻在韓國家庭很普及化。韓國的她們他們家庭一生病不是立刻吃藥或者看醫生，而是使用那種古老中醫觀察血液顏色情況，再次自我決定判斷是否吃藥或者隔天看醫生，曾幾何時，那種古老中醫自我診斷曾經在我們中國古代家庭盛興，現在卻在韓國家庭保育與普及化古老中醫。

備註3：

至於桑基魚塘：

如下是桑基魚塘的介紹：把山脈凹位低窪的地方挖成魚塘，放上水養魚，挖塘出來的泥土在魚塘四周堆積成堤岸，在堤上種植桑樹，果樹，在池塘边種上茭白，荸薺等水生植物，然後在池塘上架設豬圈，這種豬糞可以喂魚，堤外的田可以種植水稻。

 

桑基魚塘屬於天人合一，尊重自然的思想，就是在低窪的地方挖成水塘，挖出的泥堆放在水塘的四周作地基，在基上種植桑樹，果樹等植物，水塘中養魚，形成以農養豬，以畜促農，以魚養桑，以桑養蠶，再以蠶養魚的農業方式。

 

桑基魚塘在勞動人民總結出來的基和塘的比例為6：4，即6份為基，4份為塘，基上種桑樹，水塘中養魚，桑葉可以喂蠶，蠶糞可以喂魚，魚塘中的塘泥還可以取出來作爲桑樹的肥料，這樣就成爲一個循環圈，取得“”兩利俱全，十倍禾稼“的效果，桑基魚塘可以說開創了立體農業，生態農業的先河。

 ***以上“桑基魚塘“索引資料取自《中國古代發明圖話》三聯書店（香港）有限公司出版，趙海明，許京生主編，第146-147頁